Auberge Savoyarde (04.76.32.86.96)
Les Menus
Menu du jour - 12.50 €
Entrée
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Plat du jour
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La ronde des ramoneurs
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Dessert
Détours régional - 19.50 €
L'assiette de charcuterie de nos alpages
mesclun de salade
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La tartiflette au reblochon
ou
Fondue savoyarde aux trois fromages (min 2 pers.)
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Palette de sorbet
Menu des gastronomes en culotte courte (jusqu'à 10 ans) - 9.50 €
Assiette de saucisson
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Escalope de dinde avec sa garniture
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Coupe de glace
Menu grenouilles - 22.50 € (servi le vendredi soir, samedi soir et dimanche soir)
Terrine maison
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Cuisses de grenouilles en persillade
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La ronde des ramoneurs
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Dessert à la carte
Menu Aubergiste - 22,50 €
Saumon fumé par nos soins, blinis et son mesclun de salade
ou
Terrine maison
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Joue de porc en daube façon grand-mère
ou
Pavé de Loup de mer poêlé et beurre blanc citronné
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La ronde des ramoneurs
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Dessert à la carte
Menu plaisirs - 26,50 €
Velouté de moules safranné
ou
Salade Domessinoise
(Salade, croutons, noix, jambon cru, tomme de Domessin sur toast)
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Filet de flétan rôti sauce homardine
ou
Civet de cerf
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La ronde des ramoneurs
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Dessert à la carte
Menu du gourmet - 33.50 €
Marbré de foie gras de canard maison
brioche de l'Auberge
ou
Feuilleté de st Jacques aux cèpes et son beurre blanc
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Filet de sandre au beurre vert pré
ou
Filet de boeuf sauce bordelaise
ou
Pavé de cerf aux douceurs d'airelles
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La ronde des ramoneurs
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Dessert à la carte
